Dragonwell

40g

Unser Hangzhou Longjing oder auch Qiantang Longjing stammt von der ersten Ernte des Jahres. Vor dem fünften April, dem Qingming-Fest geerntet, wird er als Mingqian-Tee bezeichnet. Die zarten Knospen und das jeweils erste Blatt ergeben einen feinen und gleichzeitig geschmacksintensiven Grüntee. Diese frühen Ernten sind auch in China sehr begehrt, weshalb man hierzulande eher selten in den Genuss eines echten Frühjahrs-Longjing kommt. Die Blätter sind gleichmäßig geformt, haben die charakteristische gelblich-grüne Farbe und sind durch die schonende Röstung schön flach - das Auge trinkt mit... Nussige sowie leicht süßliche Noten wechseln sich ab mit milden Röstaromen und Zitaten von Wasserkastanie, Lilie und Orchidee. Dieser Tee ist darauf ausgelegt im Granma-Style genossen zu werden! Go get some!