2024
Artisan Georgia
Two leaves one bud
100g
Unser Lieblingsschwarztee aus Gurien wird Jahr für Jahr von David mit viel Liebe zum Detail produziert. Die Geräte zur Verarbeitung des Tees wurden zum Teil selbst konstruiert. Artisan Georgia ist der Beweis, dass geduldige Handarbeit fantastische Ergebnisse erzielt. Am Ende steht immer wieder aufs Neue eine wunderbare Tasse vollmundiger Schwarztee auf dem Tisch. Die fruchtigwürzige Süße zwischen Süßkartoffel, Schokolade und Mais wird von floralen Noten und leichten Malzaromen harmonisch ergänzt - eine runde Sache. Wir lieben diesen Tee!
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Teesorte
Schwarzer Tee
Gleichmäßiger Schwarztee aus ganzen Blättern von unterschiedlichen Kultivaren.
Herkunft
Osurgeti / Georgien
David produziert in der Provinz Gurien den besten georgischen Schwarztee.
Ernte
Juni 2024
Von Hand geerntet kommt dieser Tee von teilweise verwilderten Teepflanzen.
Zubereitungsempfehlung
Jeder Tee ist für uns einzigartig. Genauso ist jeder Geschmack ganz individuell. Wir möchten euch daher nicht vorschreiben wie ihr euren Tee zubereiten sollt, sondern sehen unsere Zubereitungsempfehlung als Ausgangspunkt zum experimentieren – ganz nach persönlicher Vorliebe und Stimmung.
Teemenge
4g
Wasser
200ml/90-100°C
Ziehzeit
2-3 Min.
Aufgüsse
3
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