2019
Ceylon Daily
Orange Pekoe Grade A
100g
Die neue Ernte ist seit wenigen Tagen im Lager und wir sind hellauf begeistert. Nachdem wir Ernten aus 2018 alle ausgesetzt hatten können wir mit sehr viel Entschlossenheit endlich die 2019 Mai-Pflückung Invoice No. 234 präsentieren. Nach dutzenden Brews mit unterschiedlichsten Parametern ist der 2019 "OPA" unserer Meinung als klassischer Ceylon klar erkennbar. In den Vergleichsproben mit anderen Ceylons ist im 2019 Jahrgang eine Facette Blumiges dazugekommen – Darjeeling Fans werden sich verstanden fühlen.
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- leider ausgetrunken
Teesorte
Schwarzer Tee
Orange Pekoe Grade A wird gelegentlich auch mit dem Zusatz "arabisches bzw. türkisches Blatt' versehen. Ein volloxidierter Blatttee.
Herkunft
Uva / Sri Lanka
Der abgelegne Uva District wird von den Winden beider Monsoons geprägt, welche zu dem charakteristischem Aroma und Geschmack der Tees von hier beitragen.
Ernte
Mai 2019
Die Erntezeit bietet unter Umständen wichtige Anhaltspunkte für die geschmackliche Ausprägung des Tees.
Zubereitungsempfehlung
Jeder Tee ist für uns einzigartig. Genauso ist jeder Geschmack ganz individuell. Wir möchten euch daher nicht vorschreiben wie ihr euren Tee zubereiten sollt, sondern sehen unsere Zubereitungsempfehlung als Ausgangspunkt zum experimentieren – ganz nach persönlicher Vorliebe und Stimmung.
Teemenge
3g
Wasser
200ml/100°C
Ziehzeit
150 Sek.
Aufgüsse
1-2
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