Ueda
Aracha
50g
Ehrlich, unverfälscht und ausgewogen. Noten von Zitrone, Pfeffer und vor allem Spinat machen Mr. Uedas Aracha zu einer spritzig-runden Sache. Dieser Rohtee ist quasi ein unveredeltes Vorprodukt, dass weniger scharfe Kanten im Geschmack zeigt als ein final durchsortierter Sencha.
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- leider ausgetrunken
Teesorte
Grüner Tee
Gedämpfter Aracha mit geringem Stielanteil und teils kleinen zusammengebackenen "Teebomben".
Herkunft
Kyoto / Japan
Auf circa 400m Höhe im Wazuka-Tal produzieren neben Familie Ueda weitere 300 Bauern Tee in Kleinauflage.
Ernte
6. Mai 2019
Maschinelle Ernte sowie Verarbeitung werden von Herr Ueda innerhalb von weniger als 24h vollzogen.
Zubereitungsempfehlung
Jeder Tee ist für uns einzigartig. Genauso ist jeder Geschmack ganz individuell. Wir möchten euch daher nicht vorschreiben wie ihr euren Tee zubereiten sollt, sondern sehen unsere Zubereitungsempfehlung als Ausgangspunkt zum experimentieren – ganz nach persönlicher Vorliebe und Stimmung.
Teemenge
5g
Wasser
200ml/70°C
Ziehzeit
60 Sek.
Aufgüsse
4-5
Das könnte dich auch interessieren
Miura Pop
Unserem Sencha 'Miura 50/50' wurde vom Teemeister gerösteter Reis beigemengt und das Ergebnis ist eine vollmundige und gefällige Grünteevariation.
Tiffy
Huangshan Maofeng - Yellow Mountain Furry Peak: Nussig, aromatisch, leicht, phänomenal. I like it like that.
Sicheres Einkaufen
|
